Agar-agar koktel simple

سْــــــــــــــــــمِ-اﷲِالرَّحْمَنِ-اارَّحِيم 

 Selawat dan salam buat junjungan mulia Sayyidina Rasulullah ﷺ serta keluarga dan sahabat Baginda..


InsyaAllah, hari ni nak share resipi Puding Koktel ataupun boleh jugak dipanggil agar-agar buah~ :)
alkisahnya, mula-mula nak buat agar-agar coklat je, nk yg simple dan tak guna bahan yg banyak..tapi abah request buat agar-agar buah..lagipun ada setin buah-buahan koktel dlm rumah.,untuk meraikan permintaan abah, maka anaknya gigih menggoggle kembali resipi agar-agar buah. asalnya google agar-agar milo je. hee. resipi ni diolah daripada beberapa resipi yg ada dlm blog2 masakan lain..

Bahan2 :
 - 20 gram agar-agar tali
- 1/2 cawan gula
- 4 cawan air
- 1 tin susu sejat
-  buah-buahan dlm tin (tos @ asingkan dgn airnya)
-  daun pandan (tak ada pun xpa)

Cara2:
1.  Masak agar-agar tali + air + gula + daun pandan dlm periuk dgn api sederhana..
2.  Bila dah didih, masukkan susu sejat..kacau2..
3.  Tutup api..masukkan buah-buahan dlm periuk..
4.  Tuang dlm bekas/loyang..biarkan sekejap bg sejuk..
5.  Letak dlm peti ais..sedapp dimakan sejuk.
6.  Potong comel2 dan siap dihidang. Alhamdulillah :)


ok, masa sy masak ni, lain sikit dari resipi atas..sy letak gula kurang dari setengah cawan...sebab tak nak manis sgt la kononnya..hee..dan sy masukkan jugak air buah yg dlm tin tu..dan, agar-agar ni memang tak manis pun.. next time kena tambahkn gula sbb agar2 ni sedap kalau manis..

agar2 yg dah siap dipotong  ^-^